Riese Haunold Hütte

Warme Vorspeisen & Suppen

Gulaschsuppe

10,20 €
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Tiroler Speckknödel in Kraftbrühe

9,60 €
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Tiroler Gerstesuppe mit Tirtlan

9,60 €
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Creme von Zucchini und Minze mit Crème fraiche

10,00 €

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Spinatspätzle mit Rahm-Schinken Sauce

12,50 €
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Gnocchi aus Pustertaler Kartoffeln mit Hirschragout

13,50 €
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Hausgemachte Tagliatelle
mit Mandel-Basilikum-Pesto aus dem Mörser mit Grana Trentina

10,00 €
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Unsere traditionellen Pressknödel
Gegrillte Graukäseknödel serviert auf Krautsalat mit geschmolzener Butter und Parmesan

12,50 €
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Hausgemachte Tiroler Schlutzkrapfen
gefüllt mit Topfen und Spinat mit zerlassener Butter und Parmesan

13,50 €
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Hausgemachte Casarecce
Hausgemachte Casarecce mit weißem Patanegra und getoastetem
Brot mit Käsespänen von Tete de Moine

14,50 €
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 Penne mit Tomatensauce

10,00 €
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 Penne mit Ragout Bolognese

10,50 €

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