È situato nella bellissima zona pedonale del centro storico di San Candido ed è un muto testimone di una storia locale millenaria. Chi prende dimora all’Orso, partecipa all’animata vita del paese da spettatore in prima fila.
Il linguaggio formale nell’albergo è sobrio e soprattutto autentico. Questo principio porta ad un arredo che sposta vera tradizione e designo moderno. I clienti possono vivere ambienti diversi: una hall del 300, una classica stube “Biedermeier” ed una tirolese, la sala da pranzo degli anni 50 e un bar in stile moderno.
L’albergo dispone di 30 camere tutte diverse per la misura e per l’arredo. Offre ai propri ospiti camere con mobilia originale dell’800, oppure camere con arredo tirolese oppure classico, tutto sempre originale, ma anche camere in stile moderno.
La cucina dell’Orso Grigio gode da sempre di una ottima fama. Propone piatti sia di cucina locale ma anche italiana ed internazionale dando precedenza ai viveri regionali. La prima colazione a buffet con ampia scelta di prodotti in gran parte regionali, biologici e artigianali.
Il titolare, il Signor Franz Ladinser cura personalmente la cantina dei vini ed offre ai suoi ospiti una equilibrata scelta di vini altoatesini ed italiani, austriaci, tedeschi e francesi. Lui è sempre disponibile a dare un aiuto per una ottima scelta.
L’intimità e la cura dei dettagli fanno del piccolo albergo un boutique-hotel di gran classe.
Atmosfera familiare, amichevole e cordiale incontra un grande servizio alberghiero.