Herbst³Zeit: Dolomiti Gourmet Festival 2026: Gourmetwalk durch Innichen

Dolomiti Gourmet Festival 2026: Ein kulinarisches Highlight in den Dolomiten

Die Aufstiegsanlagen 3 Zinnen Dolomiten und der Tourismusvereinen Innichen veranstalten diese Ausgabe des Dolomiti Gourmet Festivals. Vom 1. bis 3. Oktober 2026 wird die Dolomitenregion 3 Zinnen zum Schauplatz eines kulinarischen Spektakels höchster Qualität.

Unter der Schirmherrschaft des renommierten Sternekochs Chris Oberhammer versammeln sich nationale und internationale Spitzen- und Sterneköche, um die Besucher auf eine einzigartige kulinarische Reise mitzunehmen. Innichen und der Ausflugsberg Haunold bilden das Zentrum dieses gastronomischen Highlights.

Freitag, 2. Oktober 2026

19:00 Uhr | Innichen: Gourmetwalk durch Innichen

Die kulinarische Wanderung durch Innichen startet um 19:00 Uhr. Die Teilnehmer:innen besuchen verschiedene Gastronomiebetriebe und verkosten jeweils zwei bis drei Gerichte.

Der Abend steht im Zeichen der internationalen Gourmetküche.

Die Gastköche sind (Änderungen vorbehalten):

Giuseppe Aversa* – Ristorante il Buco, Sorrent

Celeste Massimiliano* – Caffé delle Rose, Verbiana

Cristoph Haton – MOF, Paris

Lahcen Hafid – Präsident Escoffier, Marocco

Chris Oberhammer* – Tilia, Toblach

Lindi Brahaj– Miramonti, Innichen

Carlo de Filippis– Il Tyrol, Innichen

Michael Steiner – Alpentesitin, Taisten

Rocco Ferraro – Grauer Bär, Innichen

Patrick Fadi – Senfter's Bistro, Innichen

Rosario Eufemia – Riese Haunold Hütte, Innichen

Teilnehmende Betriebe:

Senfter's Bistro

Boutique & Gourmet Hotel Orso Grigio - Grauer Bär

Il Tyrol

Miramonti - Pizza & more

Preis: € 150,00 pro Person (inklusive Essen und Getränke, keine Cocktails)