...klein aber fein, authentisch und bodenständig.
Bereits zum vierzehnten Mal dürfen wir zum Niederdorfer Kartoffelfest „das Original“ einladen: am 27. und 28.09.2025
Am Von-Kurz-Platz, dem Hauptplatz in Niederdorf, kann man auch heuer wieder den typischen, einzigartigen Charakter unseres Kartoffelfestes, eben dem „Original“, erleben. Beim Fest werden herzhafte und köstliche Kartoffelgerichte von den Köchen des HGV und den Niederdorfer Bäuerinnen in Handarbeit zubereitet. An beiden Festtagen gibt es den vielfältigen Bauernmarkt und ein buntes Kinderprogramm: es ist für jeden das Passende dabei. Musikalisch umrahmt wird das Fest von verschiedenen Musikgruppen. Natürlich darf die zur Tradition gewordene Kartoffelwoche (19. – 28.09.2025) in einigen Niederdorfer Restaurants und einer Almhütte nicht fehlen. Die klassischen aber auch modern interpretierten Kartoffelgerichte erfreuen jeden Feinschmecker. Eine große Freude macht uns die die Zertifizierung „Green Event“: hier sind Kriterien wie Nachhaltigkeit, Ressourceneffizient, Abfallmanagement, regionale Wertschöpfung und soziale Verantwortung die wesentlichen Faktoren.
Lasst euch dieses Highlight nicht entgehen! Wir freuen uns sehr auf euch.
Die Organisatoren aus Niederdorf: die Bäuerlichen Organisationen, Hoteliers- und Gastwirteverband, Tourismusverein
Von-Kurz-Platz: Beginn um 10 Uhr
Herzhafte Kartoffelgerichte zubereitet von den Gastwirten und Bäuerinnen.
Gerichte
traditionelle Gerichte werden vor Ort zubereitet.
Musikprogramm
Samstag, 27.09.2025
Sonntag, 28.09.2025
Die Kartoffelwoche in den Restaurants des Ortes, ist seit Jahren ein wichtiger Bestandteil des Niederdorfer Kartoffelfestes.
Diese beginnt am 19. September und erstreckt sich bis zum 28. September. Die klassischen aber auch modern interpretierten Kartoffelgerichte erfreuen jeden Feinschmecker.
Teilnehmende Betriebe
Samstag, 27.09.2025
13.00 – 17.00 Uhr
Sonntag, 28.09.2025
13.00 – 17.00 Uhr
Was versteht man unter Green Event?
Green Events sind Veranstaltungen, die nach Kriterien der Nachhaltigkeit geplant, organisiert und umgesetzt
werden. Die wesentlichen Faktoren sind dabei die Verwendung umweltfreundlicher Produkte, Energieeffizienz, Abfallmanagement, regionale Wertschöpfung sowie soziale Verantwortung.
Um die Zertifizierung Green Event zu erhalten, haben wir eine Reihe von Maßnahmen umgesetzt.
„A echte Pustrarin“
Die Geschichte der Kartoffel ist mit jener des Tales und im Besonderen mit jener des Dorfes eng verwoben. In der Nachkriegszeit war die Saatbaugenossenschaft, im „Erdäpfelkeller“, wie der Volksmund die große Halle in Niederdorf nannte, ein wichtiger Arbeitsgeber im Ort und die Region Hochpustertal eines der Hauptanbaugebiete für Saat- und Speisekartoffel, die von hier bis nach Süditalien verschickt wurden.
Die Veranstaltung am Von-Kurz-Platz kann bequem mit Zug/Bus (Linien 400, 441, 442, 443) zu Fuß und dem Fahrrad erreicht werden.
Der Fahrradweg führt unmittelbar am Festgelände vorbei. „Um eine umweltfreundliche Anreise wird gebeten“.
Nutze die bequeme und umweltfreundliche Anreise nach Niederdorf zum Kartoffelfest mit den öffentlichen Verkehrsmitteln.
