Herbst³Zeit: Dolomiti Gourmet Festival 2026: Gourmetwalk durch Innichen
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Die Aufstiegsanlagen 3 Zinnen Dolomiten und der Tourismusvereinen Innichen veranstalten diese Ausgabe des Dolomiti Gourmet Festivals. Vom 1. bis 3. Oktober 2026 wird die Dolomitenregion 3 Zinnen zum Schauplatz eines kulinarischen Spektakels höchster Qualität.
Unter der Schirmherrschaft des renommierten Sternekochs Chris Oberhammer versammeln sich nationale und internationale Spitzen- und Sterneköche, um die Besucher auf eine einzigartige kulinarische Reise mitzunehmen. Innichen und der Ausflugsberg Haunold bilden das Zentrum dieses gastronomischen Highlights.
Freitag, 2. Oktober 2026
19:00 Uhr | Innichen: Gourmetwalk durch Innichen
Die kulinarische Wanderung durch Innichen startet um 19:00 Uhr. Die Teilnehmer:innen besuchen verschiedene Gastronomiebetriebe und verkosten jeweils zwei bis drei Gerichte.
Der Abend steht im Zeichen der internationalen Gourmetküche.
Die Gastköche sind (Änderungen vorbehalten):
Giuseppe Aversa* – Ristorante il Buco, Sorrent
Celeste Massimiliano* – Caffé delle Rose, Verbiana
Cristoph Haton – MOF, Paris
Lahcen Hafid – Präsident Escoffier, Marocco
Chris Oberhammer* – Tilia, Toblach
Markus Holzer – Jora, Innichen
Lindi Brahaj– Miramonti, Innichen
Carlo de Filippis– Il Tyrol, Innichen
Michael Steiner – Alpentesitin, Taisten
Preis: € 150,00 pro Person (inklusive Essen und Getränke, keine Cocktails)
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