Restaurant Emma - Historic Hotel

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Geöffnet

Geschlossen

Gesunde Küche – gesunder Körper – gesunder Geist Restaurant Schwarzer Adler – das erste Gasthaus in Niederdorf Der Schwarzer Adler war das erste Gasthaus in Niederdorf. Eröffnet im 15. Jahrhundert, gingen hier schon früh Philosophen, Wissenschaftler und andere Gelehrte sowie Sommerfrischler des österreich-ungarischen Hochadels ein und aus. Unter der Führung der bedeutenden Touristikerin Emma Hellenstainer machte sich der Gasthof weitum mit seiner vorzüglichen Küche einen Namen. Schon zu Zeiten von Frau Emma wurden in unserem Haus die Gäste gesund bekocht. Der Pflege und Erhaltung dieser Tradition fühlen auch wir uns weiterhin verpflichtet. Wenn möglich werden in der Küche Zutaten verwendet, die selbst angebaut oder von persönlich bekannten Biobauern aus der Umgebung bezogen werden

Geschlossen:
24.12.2025 - 26.12.2025

Öffnungszeiten

Geöffnet

Zeitraum: 28.11 - 23.12	Mo	Di	Mi	Do	Fr	Sa	So
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00

Zeitraum: 27.12 - 21.03	Mo	Di	Mi	Do	Fr	Sa	So
11:00 - 14:00
17:00 - 22:00

Galerie

Service

Barrierefrei, Spielzimmer, Hunde erlaubt, Terrasse, Geeignet für Busse, Bierbar

Küche

Vegetarisches Menü, Südtiroler Spezialitäten, Gourmet Küche, Italienische Küche, Internationale Küche, Pizza, Vorspeisenwochen, Nudelwochen, Kindermenüs, Mittagsmenüs

Öffnungszeiten